מצרכים:
קילו קמח
כף וחצי שמרים יבשים
כף שטוחה של מלח
3 כפות סוכר
6 כפות שמן
אופן ההכנה:
מערבבים יחד את כל החומרים , ובסוף מוסיפים את השמן ו3 כוסות מים פושרים. לשים את הבצק כ- 10 דקות.
לאחר מנוחה של כשעה ללוש עוד טיפה ועוד מנוחה של חצי שעה.
לאחר מכן לחלק את הבצק לפיתות קטנות או פיצה גדולה, ולמרוח את הרוטב והתוספות ולתנור.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה